Mercado Externo
A balança comercial de lácteos brasileira apresentou deterioração em março de 2026, mesmo com avanço simultâneo nas importações e exportações. Dados da Secex analisados pelo Cepea indicam que as importações cresceram expressivos 33,3% em relação a fevereiro, totalizando 242,65 milhões de litros em equivalente-leite (EqL).
Já as exportações registraram alta mais moderada, de 11,2% no mesmo período, somando 5,6 milhões de litros EqL. O descompasso entre compras e embarques ampliou o déficit comercial do setor, reforçando a dependência do mercado externo para abastecimento interno.
Mercado Interno
No campo, a oferta reduzida de leite segue como principal vetor de sustentação dos preços. A menor disponibilidade da matéria-prima está ligada à sazonalidade da produção e à postura mais cautelosa dos produtores em relação a novos investimentos.
Esse cenário intensificou a concorrência entre indústrias pela captação de leite cru, refletindo diretamente na valorização dos derivados lácteos, especialmente no atacado paulista ao longo de março.
Preços
O preço do leite pago ao produtor registrou nova alta em fevereiro de 2026. Segundo o Cepea/Esalq-USP, a “Média Brasil” avançou 5,43% frente a janeiro, fechando em R$ 2,1464 por litro — o segundo aumento mensal consecutivo.
Apesar da recuperação recente, o valor ainda permanece 25,45% abaixo do observado em fevereiro de 2025, considerando os dados corrigidos pela inflação (IPCA).
No mercado atacadista, os derivados também apresentaram valorização em março, acompanhando o movimento de alta do leite cru e a restrição de oferta.
Indicadores
Os custos de produção da pecuária leiteira continuam em trajetória de alta. Em março, o Custo Operacional Efetivo (COE) subiu 0,46% na “Média Brasil”, impulsionado principalmente pelo aumento das despesas com operações agrícolas.
No acumulado do primeiro trimestre de 2026, o COE avançou 2,11%, sinalizando pressão contínua sobre as margens dos produtores, mesmo diante da leve recuperação nos preços do leite.
Análise
O mercado lácteo brasileiro inicia 2026 com sinais mistos. De um lado, a elevação dos preços ao produtor e dos derivados indica reação diante da oferta limitada. De outro, a forte alta das importações e o avanço dos custos de produção impõem desafios à sustentabilidade da atividade.
A tendência para os próximos meses dependerá do comportamento da oferta interna, da dinâmica dos custos e da competitividade do produto brasileiro frente ao mercado internacional. A manutenção do equilíbrio entre preços e custos será determinante para a rentabilidade do setor.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
